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Marie, Clotaire, Pierre, Bryan, Jorick et Arnaud sont sur le fil du rasoir, leur sort dépend d'un assaisonnement audacieux pour un tartare de bœuf. Qui sera éliminé du concours culinaire ? La pression monte.
Après s'être affrontés dans l'épreuve mythique de "La guerre des restos", Clotaire, Marie et Pierre, Jorick, Arnaud et Bryan se sont affrontés lors de l'épreuve éliminatoire. Les six candidats ont dû créer un assaisonnement pour un tartare de bœuf. Un défi de taille qui met les nerfs à vif. Ce sont les chefs de brigade qui ont dégusté ces plats à l’aveugle, avant de choisir la personne qui allait quitter l'aventure.
Je n’ai pas su m’ouvrir sur ce sujet
Arnaud et Jorick se sont retrouvés tous les deux en première position grâce à leur assaisonnement. Clotaire et Marie se sont également qualifiés pour la semaine prochaine. Et c'est finalement Pierre qui a été éliminé face à Bryan. "Je n’ai pas su m’ouvrir sur ce sujet, j’étais trop borné sur mes idées de rustique", admet-il.
"Je dirais de Pierre qu'il est aussi têtu, qu'il est sensible. Je pense qu'il va absorber tout ça très rapidement et faire une belle analyse. Tu as fait des belles épreuves et tu as des convictions, c'est aussi important dans la cuisine", confie son chef de brigade Glenn Viel.
Malgré son élimination, le candidat sortant ajoute qu'il est désormais plus ouvert sur sa cuisine, grâce à tout ce qu'il a appris durant l'émission : "Je suis tellement content de tous vous avoir rencontré, merci les chefs parce que j’ai appris trop de choses avec vous".