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Pour cette cinquième semaine du concours de Top Chef, c'est la tendance du food porn qui est mise à l'honneur dans le concours !
Pour la première épreuve, les candidats ont dû réaliser un plat dégoulinant de plaisir. Mais, pour avoir l'honneur d'être dégusté par François-Régis Gaudry et Anne Luzin, directrice de célèbres revues culinaires, ils ont d'abord dû convaincre les abonnés d'Anne Luzin avec une photo, qui devra être la plus gourmande possible.
On a sorti un très joli plat
Shirley et Arnaud étaient en binôme pour cette épreuve, le duo était d'ailleurs très fier de leur plat "à partager ou pas". "Je suis confiante sur notre plat. Je trouve qu'on a sorti un très joli plat, on a réussi à coordonner nos deux univers", confie Shirley.
François-Régis Gaudry et Anne Luzin ont été séduits par leur pancake grâce aux différentes textures. "Il y a cette association qui marche bien des trois éléments très porn food, c'est-à-dire le jaune d'œuf coulant, il y a la sauce de viande qui est vraiment soyeuse et profonde et puis il y a cette petite émulsion qui marche bien", explique François-Régis Gaudry.
Un accord irrésistible
Même s'ils n'ont reçu que deux likes des abonnés d'Anne Luzin sur leur photo, Marie et Bryan ont également séduit les chefs avec leur plat "franche-comtément vôtre".
"J'ai goûté la sauce, c'est le premier truc que j'aie fait et ça va au-delà de ce que j'en attendais visuellement", commente François-Régis Gaudry. Il ajoute que le fromage et le vin jaune, c'est un accord irrésistible. Anne Luzin ajoute : "C'est terrible parce que c'est évident, c'est ce qu'on attend". Elle précise tout de même que le plat n'est pas parfait, mais que le goût est au rendez-vous.
Retrouvez l'émission "Top Chef" chaque lundi à 20h30 sur RTL Tvi et RTL Play.
