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Pour l'épreuve éliminatoire, les deux candidats qui ont le moins convaincu, ainsi que le candidat solitaire, doivent s'attaquer à un incontournable des grands repas : le plateau de fromages !
Le plateau de fromages est au cœur d'un nouveau défi pour les chefs qui se préparent à impressionner la cheffe la plus étoilée au monde Anne-Sophie-Pic. Un véritable challenge en perspective, surtout pour Jorick : "C'est un thème hyper inspirant. Je suis hyper content de le faire pour la cheffe Pic, c'est une cheffe que j'admire, mais ça va être un vrai challenge."
Pourtant, lors de l'épreuve éliminatoire, le Bordelais a perdu ses moyens en parlant à la célèbre cheffe. "Quand je la vois rentrer, je passe de 30 ans à 8 ans. Je sais que je vais perdre mes moyens, ça va être une catastrophe", confie-t-il.
Le candidat de Top Chef avoue être quelqu'un de timide et de réservé : "Je me suis beaucoup battu face à mes angoisses et à un stress évident. Et la cuisine m'a amené un moyen plus facile pour moi de communiquer et de me faire apprécier."
Retrouvez l'émission "Top Chef" chaque lundi à 20h30 sur RTL Tvi et RTL Play.
