À Temploux, le boulanger Patrick Vranckx a décroché le prestigieux "Croissant d'or" pour la troisième fois d'affilé. Quels sont les secrets de fabrication de cette viénnoiserie si spéciale ?
Vous allez probablement déguster une bûche le soir de Noël. Elle fait partie des traditions chez nous. Nous verrons que ce n'est pas le cas partout. Mais d'où vient cette coutume qui consiste à manger un gâteau à l'aspect de tronc d'arbre?
C'est un dessert un peu spécial que propose ce jeune artisan à Frameries, près de Mons. Il invite ses clients à passer le cap de l'année 2025 avec une bûche très particulière. En effet, celle-ci donne... l'heure. De plus, vous pouvez tout manger, y compris le mécanisme et les aiguilles.