La coopérative "En direct de mon élevage", qui rassemble 150 éleveurs wallons, propose d'offrir à l'Horeca une gamme de produits locaux, et une viande de boeuf de qualité sans surcoût. La viande locale est encore insuffisamment proposée par les restaurants wallons.
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La coopérative "En direct de mon élevage" rassemble 50 éleveurs wallons
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