Pourquoi la consommation de viande diminue-t-elle en Belgique ? (Décryptage) En 2023, la consommation apparente annuelle de viande par habitant en Belgique est passée sous la barre des 80 kg par an, soit une baisse de 1,5 % par rapport à 2022. Un phénomène qui s'inscrit dans une tendance globale à la baisse depuis 2020.
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