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C'est auprès de ses grands-parents et parents que Loïc a appris à cuisiner. Il a ensuite parfait son style en utilisant YouTube et les réseaux sociaux.
Soucieux de son époque et du monde dans lequel il vit, il essaie de privilégier les produits de saison et locaux. Sa cuisine est super rapide, facile et toujours gourmande.
Passionné de guitare, de rock et très fan des Foo Fighters, Loïc manie les poêles et les casseroles comme des instruments de musique, avec énergie et passion ! Le jeune cuisinier a envie de montrer que la cuisine c'est fun, rock'n'roll et qu'on peut la partager avec tout le monde.
Ne vous fiez pas à son jeune âge car cet autodidacte parfaitement bilingue sait transmettre toutes les expériences culinaires qu'il a vécues. Admiratif de Jamie Oliver et Cyril Lignac, le jeune Belge talentueux vous proposera de bonnes recettes, à la fois simples et efficaces, dans Loïc, fou de cuisine, chaque jour de la semaine à 18h10. À l'heure des préparatifs du souper, il deviendra bien vite votre allié.
Jean-Michel Zecca proposera lui aussi une nouvelle émission culinaire : La vérité si je mange. Dans ce programme, il relèvera ou fer relever des défis culinaires très instructifs. Il proposera par exemple à la cheffe Arabelle Meirlaen, qui prône l'alimentation naturelle et à base de plantes d'initier des ados aux bienfaits des boisson naturelles, plutôt que des sodas.
