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Épeautre, lentilles ou pois chiche: les fabricants de pâtes se réinventent constamment, pourquoi?

Malgré des prix qui ont grimpé, la catégorie des pâtes sèches a plutôt bien résisté. Et pour cause : chaque année, le Belge en consomme 5,4 kg. De quoi stimuler l'imagination des industriels : pâtes aux pois chiches, aux lentilles corail... La concurrence est rude pour séduire le consommateur.

RTL info Conso 07/10

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Épeautre, lentilles ou pois chiche: les fabricants de pâtes se réinventent constamment, pourquoi?

Pourquoi les pâtes ont-elles un tel succès ?

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