La spiruline, super-aliment surnommé l’EPO naturel, est désormais aussi produite en Wallonie: quels sont ses bienfaits? Originaire des pays de l’Equateur, la spiruline est désormais aussi produite en Wallonie. Une ferme artisanale en Gaume vient de se lancer dans la production de cette algue réputée pour ses bienfaits sur la santé.
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