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Après des semaines de compétition intensive, nous connaissons enfin le grand gagnant de cette douzième saison ! Mais revenons d'abord sur cette finale qui a réservé plein de surprises à nos trois derniers finalistes.
Une bûche de Noël XXL
Lors du défi de Cyril, les pâtissiers devaient réaliser une bûche signature XXL de plus d'un mètre de long. La bûche de Noël est d'ailleurs le dessert préféré des Français pour les fêtes de fin d'année. À la grande surprise des candidats, Cyril et Mercotte ont décidé de ne pas attribuer de classement pour cette épreuve.
Un village de Noël
L'épreuve qui a départagé les derniers finalistes était une épreuve hors norme jamais vu auparavant. Les pâtissiers avaient huit heures pour réaliser un village de Noël totalement comestible. Durant cette ultime épreuve, les finalistes étaient accompagnés par un ancien camarade de leur saison durant une heure. Fanny était en binôme avec Ninon, Julia avec Bernard et Thibaut a choisi Emily. Trois anciennes gagnantes de l'émission ont également rejoint les candidats lors de l'épreuve. La dernière surprise, c'était la visite de la famille de Fanny, Julia et Thibaut.
Et le gagnant est...
"C'était une saison assez exceptionnelle. Vous m'avez régalé et dieu sait que j'ai un palais exigent. Vraiment, j'ai kiffé", confie Mercotte. "Vous pouvez vraiment être fier du travail accompli, de tout ce temps, cette énergie, ces remises en questions qui font aussi le chemin du Meilleur Pâtissier. Et vous méritez tous les trois votre place de finaliste". Après 14 semaines de concours, c'est Julia qui remporte la saison 12 du Meilleur Pâtissier.
