Dans deux jours, c'est le réveillon du nouvel an. Sur votre table, il y aura peut-être une pierrade. Une société près de Liège, à Haccourt, découpe plus de 2 millions de morceaux de viande en cette période. Un travail d’équipe et une organisation millimétrée.
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Pour la Saint-Sylvestre, certains optent pour une bonne pierrade
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