Le nombre de travailleurs permanents, en contrat à durée indéterminée, a bondi de 25% entre 2013 et 2023 dans l'horeca. Le secteur englobe désormais plus de 150.000 personnes et la tendance se poursuit, en partie grâce aux flexi-jobs et aux étudiants.
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Emploi: comme se porte le secteur de l'Horeca ?
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