Le thon en conserve est fortement contaminé au mercure, une substance nocive pour la santé, selon les ONG Bloom et Foodwatch. Peut-on encore en manger sans risquer de mettre en danger notre santé ? Quels sont les autres aliments potentiellement contaminés? Réponse en plateau avec Charlotte Simonart.
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Contamination au mercure : peut-on encore manger du thon ?
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