Des archéologues de l'UCLouvain ont découvert cet été un cellier contenant quelque 60 jarres ainsi que deux bassins de décantation lors de fouilles en Toscane, dans le centre de l'Italie. Cette trouvaille dans la villa romaine d'Aiano à San Gimignano atteste de la production de vin à large échelle dès le 4e siècle.
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