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Les cacahuètes sont à la mode, mais sont-elles des alliées santé?

Dans Notre quotidien, on s’intéresse aujourd'hui à un fruit sec qui fait son retour en force: la cacahuète. Longtemps boudée, car considérée comme trop calorique, l’arachide est à nouveau à la mode. On en produit quelque 40 millions de tonnes par an dans le monde. Alors, pourquoi est-ce la nouvelle star des fruits secs ? Est-elle bonne pour notre santé ?

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