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Plus de 200.000 personnes ont répondu à l'appel national lancé pour compenser le manque de travailleurs saisonniers dans l'agriculture et d'autres secteurs de production jugés prioritaires comme l'agroalimentaire et la logistique, a indiqué le ministre de l'Agriculture et de l'alimentation mardi.
"Après l'appel que j'avais lancé, aujourd'hui il y a plus de 200.000 personnes qui ont répondu, et nous avons 5.000 recruteurs qui sont en train d'organiser le travail", a déclaré le ministre Didier Guillaume sur France 2 en évoquant la plate-forme lancée notamment par Pôle emploi.
"Nous n'allons pas faire traverser la France à ces gens, ils vont travailler près de chez eux, auprès des agriculteurs, mais également dans les entreprises agroalimentaires, dans le transport, la logistique", a précisé le ministre.
Mardi matin, la plate-forme indiquait que 10.621 offres d'emploi étaient disponibles dans ces secteurs, mais aussi dans la santé, l'aide à domicile, l'énergie et les télécoms, également jugés prioritaires pendant la période de confinement.
M. Guillaume a surtout insisté sur ceux appelés à travailler dans "la chaîne alimentaire" afin qu'elle "ne se disloque pas" (...) Si elle était rompue, "il n'y aurait rien à manger pour nos concitoyens", a-t-il averti.
Il a encouragé les Français confinés à consommer des produits français.
"Si vous ne pouvez plus aller à la campagne, la campagne vient à vous, achetez des produits frais, des fruits et légumes (...) si vous ne pouvez pas aller à la mer, la mer vient à vous, achetez des poissons, des coquillages!" a-t-il lancé, alors que les producteurs dans de nombreux secteurs trouvent difficilement des débouchés.
"Avec le froid, il n'y a pas eu beaucoup de travail" encore dans l'agriculture, a-t-il concédé, interrogé sur le faible nombre d'offres d'emploi dans ce secteur.
"Nous avons 5.000 recruteurs qui regardent les profils, et les orientent pour qu'ils travaillent dans l'agriculture mais aussi dans la logistique: c'est très important que les produits soient acheminés sur les lieux d'achat" pour nourrir les populations confinées, a-t-il dit.
Didier Guillaume a souligné l'ampleur des changements intervenus en quelques semaines dans les circuits d'approvisionnement et le défi des redirections à mener à bien pour parvenir à nourrir les populations "sans rompre" la chaîne alimentaire.
"Je rappelle qu'il y a 20 millions de personnes qui mangeaient en restauration hors foyer, qui mangeaient à l'extérieur tous les jours et qui maintenant sont à la maison, il faut nourrir 20 millions de personnes de plus en achats directs", a-t-il calculé.
"Avant, ils étaient en restauration collective, (...) et là les gens mangent à la maison", a ajouté le ministre qui avait lancé il y a quinze jours un appel "à l'armée de l'ombre des hommes et des femmes (qui) n'ont plus d'activité" et sont mis au chômage partiel en raison de la crise liée au Covid-19, les invitant à "rejoindre la grande armée de l'agriculture française" en quête de main-d'oeuvre pour les récoltes de fruits et légumes ou les semis de printemps.
Parallèlement à la plateforme de Pôle emploi, le principal syndicat agricole FNSEA avait relayé l'appel gouvernemental sur une plateforme dédiée: www.desbraspourtonassiette.wizi.farm.
