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Le prix des grains de café arabica a baissé sur le marché des matières premières à la Bourse de New York mardi, après avoir enregistré une forte hausse lundi. Cela s'explique par la crainte que le gel ne touche les plantations de café cette semaine au Brésil. Mais les dégâts causés par le gel ne semblent pas trop importants jusqu'à présent.
"Nous avons appris que les dégâts ne sont pas aussi importants que ce que l'on craignait initialement", a déclaré le courtier en matières premières chez Sucden Financial Alex Boughton. Ce dernier s'attend toutefois à ce que le marché continue de fortement réagir face à cette situation jusqu'à ce week-end.
