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Alors que le chaos s’abattait sur la ville de Nice, une jeune femme a accouché dans le restaurant Ruhl Plage, situé sur la Promenade des Anglais à quelques mètres des lieux du drame raconte le journal français Le Figaro. Stressée par l’attaque, la jeune femme a eu des contractions alors qu'elle s'était réfugiée, comme beaucoup d'autres personnes, sur la plage de ce restaurant. Elle a ensuite été transportée par les employés du restaurant dans les cuisines où elle a donné naissance. Elle était accompagnée par un médecin qui l'a assistée durant environ 1 heure, jusqu'à l'arrivée des pompiers. Elle a ensuite été emmenée à l'hôpital.
Le patron du restaurant a été très touché par ce moment. "Malgré tout, nous étions si émus", a-t-il expliqué au Figaro.