Présenté par Faustine Bollaert, « Le Meilleur Pâtissier » est la première compétition entièrement consacrée à la pâtisserie, une discipline réputée pour sa rigueur mais aussi pour sa créativité et sa convivialité. Les 4 finalistes s'affrontent pour remporter le titre de 'Meilleur pâtissier'. A l'issue de ces 3 émissions, un livre des meilleures recettes de la compétition sera édité et les bénéfices seront reversés à la Fondation de France.